炎黄子孙热爱本草，春天踏青吃青，白蒿是养肝良剂

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炎黄子孙对本草有着天生的喜爱。我们的本草研究在世界上更是领先。我们的祖先炎帝，又名神农氏，说他尝过百草，告诉我们什么可以吃，什么好吃，吃了有什么用。因此，我们的护身符——中药的基础——中草药和植物药占了绝大多数。

春天在家憋不住，也憋不住，一定要多到户外去走走。这就是所谓的郊游。郊游可以疏通肝气，调和气血，使人心胸开阔，乐观向上。除了郊游，还需要吃绿色，也想吃绿色。 2月2日一过，我们往往对肉类、瓜子等就没胃口，而对青菜产生了渴望。

好在春天不乏绿花，白艾就是其中之一。

摘山药的小女孩

青蒿是一种野菜，清明前后田间、山坡、路边随处可见。它的颜色是灰绿色的，叶子上有柔软的白色绒毛。这东西是春季养肝的良药。黄疸型肝炎，旧称黄疸，是一种严重流行病，多在春季暴发。相传有一年的2月2日，神医华佗遇见了一位患有严重黄疸的病人。在神医眼里，病人已经没有希望了，就让他回家，想吃什么就吃什么。前进。

但一个月后，这名男子却安然无恙，皮肤上的黄色也已经褪去。华佗很奇怪。被荀巳判处死刑的人，一般都逃不掉。难道这次是我错了？然后我问他找谁，吃什么药。那人说你被判了死刑，为什么还要找别人，该吃什么药？你叫我多吃点好东西。我家门前有很多绿化植物。 ，香杂草，我拿起煎鸡蛋吃了。

华佗叫那人摘下来看看。不是白艾草吗？他挑选了一些来治疗其他黄疸患者，但让他震惊的是，基本没有治疗效果。这是怎么回事？我又跑去找那个人，那个人说你挑的和我挑的不一样。采摘时正值春天，树又矮又矮。你挑的已经这么长了，可能已经不好了。

华佗脑子里立刻浮现出一拍大腿：是啊，三月的白艾，正是春发的季节，有药力。一旦三月过去，它就会改变性别，不再治愈疾病。

次年3月，他采集大量白艾叶，煎服给黄疸患者。果然，味道不错，心情也很幸福。为了区别，他把三月的白艾叶命名为银城。其实应该写“银尘”。

银尘生长在山野间。

白蓬为多年生草本植物，故名银尘。加上草头就说明它是一种草。从此，艾草就成了传统中药。为了让人们更容易记住它的药用功效，中国神医还编了一首歌：“三月艾、四月艾，传于后人，记清楚。三月艾治黄痨，四月艾，五月艾”。可以当柴火用。”

三月艾，又称绵艾。秋天也可以采，不过叫花艾。一定要小心，不要把艾叶叶子上的那层绒毛去掉。太有价值了。

选很多

除去它的根并取它的叶子

事实上，茵陈不仅能退黄、凉血活血、促进肝血循环、促进肝细胞恢复、养肝护肝，还能降低血压、血脂。最重要的是，它可以滋阴补肾。非常适合那些每天坐在办公室喝酒的胖人。

对于普通人来说，采摘艾草入药的技术是行不通的，但是外出郊游时采摘一些，制成菜肴来食疗还是可行的。它的吃法有很多种。有的人用炒香椿芽做鸡蛋饺。还有的洗净，撒上布、五香粉、盐，上锅蒸。味道更是独特。吕蒙用大枣煮了一些水，当作饮料。专家表示，这东西相当于春茶，用70、80摄氏度的水泡就好了。

气泡酒

煎茶

蒸食品

青饺子

炒鸡蛋

银辰团委

冲泡银尘茶