秋天吃什么？莲藕和山药，营养丰富又养生

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1、秋天可以吃莲藕。秋季，天气通常变得干燥。此时吃一些莲藕，可以帮助人们清热止咳，有润燥清热的作用。

莲藕含有丰富的营养成分，包括蛋白质和多种维生素和矿物质。这些营养丰富的元素可以帮助身体排出有害物质，也可以很好地治疗一些人的便秘。而且秋季吃莲藕是时令食物，时令食物对人们的身体更加有益。莲藕本身可以起到一定的润肺补血的作用。无论是男人还是女人，吃莲藕都是最好的吃法。

2、秋天可以吃山药。山药就像廉价的人参。对人的脾胃功能很有帮助，是极好的营养品。

山药的吃法多种多样，有炒山药、炖山药、蒸山药等。山药的煮法最好是和猪肉或者排骨一起煮，这样炖出来的山药味道鲜美。山药不仅是食物，还可以入药，可以帮助人体治疗气虚、消化不良。我在家的时候，经常用山药炖排骨，既可以补充肉的营养，又可以补气血。

3、秋天可以吃菜花。花椰菜含有丰富的维生素C、维生素A和一些胡萝卜素。可以很好的补充身体所需的营养，也是保护皮肤的好方法。

秋天其实是最适合吃白色食物的季节。花椰菜也可以炒着吃，也可以蒸着吃，但大多数人都是炒着吃。菜花炒培根是我最喜欢的做法之一。菜花特别香，很爽口，而培根的味道有点绵绵。这两者结合起来也是家庭常用的方法。当然，无论是炒菜花还是菜花炒肉，我都非常喜欢。