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藏在华严街小弄堂里的店,开6年生意兴隆,名字还总念错

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发表于 前天 12:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
每个人都有一家离家不远的商店,所以他们经常去吃。他们对老板的妻子非常熟悉,但仍然无法命名商店。我只会带我最亲密的朋友吃饭,但我不想推荐这些菜,但它们都有自己的风味。这是我今天将要谈论的商店。这是我记得好几次但没有正确阅读商店名称的商店。

这家商店在 的一条小巷中开业。这个地方有点遥远,很难找到。门上的大灯在晚上并不明显。但这是一家在这里开业已有6年的商店。用老板的话说,它是“距离百年历史的商店还有94年的路程!”

他的家人是一家在这一领域开展业务蓬勃发展的商店。在晴天,狭窄的玻璃门满是客人的排队。当我们去那里时,商店里没有人。只有一只猫懒洋洋地瞥了一眼我们,然后转身走开了猫的脚步。

整个商店都不是装饰,也无法看到一半茶餐厅应该拥有的风格(强迫)风格。两张桌子都是一楼的所有用餐区,二楼有一些座位,这很简单。来商店的大多数顾客都是休闲的,可以走进厨房以获取他们想要的东西,并将其完全视为自己的厨房。



商店中唯一的装饰可能是随机的“墙壁绘画”,简单的图纸和这堵墙上的一堆照片。

我听说老板喜欢参加比赛,这些照片证明了他不守规矩和沉迷于自由。墙壁上覆盖着分散的照片,他们坐着聊天,也许每个人都有一个故事。但是看着这些照片,我想:这并不是他用这笔钱来用车来玩汽车吗?

尽管麻雀很小,但它具有所有内部器官。尽管商店中的环境相对简单,但菜肴确实很丰富,也不是坏。有日语,香港,中国和西方风格。它不是传统的粤语餐厅。老板本人为几项研究做了许多菜肴。无论您是想简单,快速地挖出几口炒米饭然后离开,还是必须坐下来慢慢喝汤,都有很多选择。

菜单下有一个小黑板,这是一些人的名字和添加的姓名和添加数量的草率记录,最高的是“ -1850”。在询问店员之后,我意识到这些都是一些老客户的会计书。他们去吃更多的东西,一次都安顿下来。商店和食客之间悠久的信任显示在此“荣誉清单”上。



他们的菠萝面包(6元)很有名,许多初次顾客来咬菠萝面包。靠近时,您会闻到甜味的气味。面包非常柔软。尽管它不是大的,但它可以确保每个叮咬都充满冷黄油片。嘴里冷重的感觉很棒。

(6元)的味道令我非常惊讶。它看起来很普通,但味道酸又酸。这些西红柿经过深思熟虑,炖洋葱和土豆非常柔软,这是一种非常开胃的前汤。

章鱼,虾,大阪(35元)是商店中的热菜。它实际上是一个日本披萨,但是这部分确实足以使人们哭泣。木制鱼在热蛋糕表面上散布着散布,被热量蒸,好像在跳舞。

一切都用刀和叉子暴露在外,成分非常饱满。这些成分非常令人满意,嘴里的每一口都充满了洋葱,卡里巴纳纳,大块虾和章鱼。唯一的缺点是材料不是很均匀。我个人认为,大阪烤和非常好,因为汤本身的酸味可以将沙拉的甜味和油腻性结合在一起。
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