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探索南岛河北归庄园:太空咖啡与6000亩生态咖啡园的奇妙之旅

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发表于 2025-1-19 11:49:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
沿着茶山花海漫步,有一座隐藏在南岛河畔咖啡林中种植“太空咖啡”的北桂庄园。北归庄园就像一个需要仔细寻找的宝藏,隐藏在森林之中。你需要在欣赏沿途风景的同时留意路边的指示牌,才能邂逅这份惊喜。

北归庄园

踏入北归庄园之前

《北上归来》的历史不得不说

↓↓

思茅北归咖啡有限责任公司始建于1988年,是思茅区供销社培育的龙头企业。也是普洱市率先种植、经营咖啡的市属龙头企业。是开展“神九”太空咖啡种植试验的企业。这也是中国第一家国际公平贸易咖啡公司。目前公司拥有生态咖啡园6000余亩,子公司1家,技术研发中心1个,酒庄1个,咖啡博物馆1个。拥有自主进出口权和3项自主知识产权。

公司“北桂”商标被评为云南省著名商标,北桂牌咖啡豆被评为云南省名牌产品。公司被评为“云南省供销合作社系统50强企业”,被省委、省政府评为社会企业。作为扶贫工作先进集体,公司森林狼咖啡种植基地被评为“绿色食品品牌”市级产业基地。

2021年10月1日开业试运营的北归庄园,是北归咖啡股份有限公司这棵大树背靠的“潜力股”。庄园位于思茅市边缘的南道河村。这是一个把咖啡送到大树上的地方。环境优雅、空气清新的天然庄园。咖啡林与一小片花海重叠。适合拍照打卡,更适合亲近“大自然的味道”。

庄园推出“来北归庄园,送你一杯北归咖啡”、“品尝专利黑科技北归咖啡酒”、“畅享生态美食‘北归’三公壶”等特色体验项目”,从视觉到嗅觉到味觉,我们创造了咖啡+当地文化的丰富体验,也获得了众多顾客的好评:“回到北方不会在徒劳!”

首先我们来尝尝“主角”北归咖啡。您可以在庄园里亲手采摘咖啡果,体验工厂里的加工过程,了解一颗咖啡豆的前世今生,然后慢慢享受一杯“浓而不苦、香而不浓、浓郁”的咖啡。油中酸果”中的美丽风景。 “北归咖啡。

良好的生态环境赋予了这里种植的北归咖啡豆浓郁的口感,酸、香、苦、醇、甜均衡均衡,是众多咖啡爱好者的最爱。目前,“北归”的主要产品包括:北归烘焙咖啡豆、梦幻三合一咖啡、咖啡酒等,而这些美味都“包含”在庄园内的咖啡馆里。走进咖啡馆喝一杯店员极力推荐的“水洗手”或者端起一杯北桂拿铁。您一定会惊叹于这片土地上种植的神奇豆子的醇厚味道。

咖啡豆除了泡咖啡还能做什么?北归咖啡通过多年来的发展给出了答案。作为市政龙头企业,北归咖啡通过延伸产业链,从咖啡废弃物中寻求经济效益。它用咖啡皮酿造果醋、果酒;采用咖啡果胶作为天然化妆品原料;并用咖啡豆壳加工包装纸板。 ……打破咖啡行业附加值低的局面。因此,庄园内展示的咖啡酒也成为不少游客跃跃欲试的新奇产品。

我看到展示架上的咖啡酒有不同的包装。酒体呈棕红色,半透明,香气浓郁,口味独特。既有咖啡的浓郁芳香,又有葡萄酒的醇厚甘甜。这是“葡萄酒和咖啡”的完美结合。品尝。

除了“酒和咖啡”之外,怀旧的“三锣锅”(锣锅饭、锣锅鸡、锣锅菜)是庄园为客人精心准备的特色美食。质朴的锣锅盛满地道的食材,一勺美味端上来,还有淡淡的咖啡香气,再加上自然风光,确实给人一种不一样的满足感和幸福感。

喝够了咖啡和美味的食物后,司晓文的庄园之旅也即将结束。希望你能快速开启庄园之旅,寻找那些与咖啡有关的小惊喜!

结尾
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