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正宗韩国泡菜制作方法:家庭传承秘方,健康美味又营养

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发表于 2025-1-10 03:26:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
韩国泡菜深受中国人的喜爱。泡菜我吃不厌,老公韩国人家从小就吃。泡菜:김치发音为 kim qi。

“韩国泡菜”是一种发酵食品。主要有益因子成分是乳酸菌,还富含维生素、钙、磷等无机物和矿物质,以及人体所需的十多种氨基酸。吃完后,泡菜五种口味俱全,可以下饭,也可以下酒。易于消化、提神醒脑。它不仅能提供充足的营养,还能预防动脉硬化、降低胆固醇、消除多余脂肪等疾病。不多介绍,自行百度即可。



现在泡菜的做法有很多,但大多都不够正宗。所以前段时间,我在直播中直播了制作泡菜的过程。这种啰嗦的直播方法想必看过的人都学会了。有朋友说看回放也不错。咔,让我赶紧去厨房写菜谱。我会利用五一假期的时间写下来给大家。这个食谱绝对是正宗的。我的许多亲戚都住在韩国。在提供这个食谱之前,我多次征求意见。现在的韩国年轻人懂得做泡菜的人不多,只有韩国大妈会做。最早的传统泡菜是在桶中制作的。现在韩国人开发出了泡菜冰箱来储存泡菜。 ,看起来像家用冰柜。其实韩国泡菜的种类有很多种,不仅有我们常吃的白菜、萝卜,还有大葱、大蒜等,结合直播看更多详情,搜索关子月

如果你想吃正宗的韩国菜,那就自己做吧!我也会继续写韩国菜、家常菜和烘焙食谱。欢迎大家关注我的厨房。
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