食亨完成B1轮过亿融资，红杉资本持续加码，估值超10亿人民币

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近日，新零售及外卖线上代运营公司时恒宣布，继2018年2月完成1亿元A轮融资后，2018年9月又完成新一轮B1融资，由老股东红杉持续跟进。资本中国基金.本次增发由A轮联席领投方高榕资本领投，A轮联席领投方元璟资本也继续投资B1轮，崇盈资本担任本次独家财务顾问轮融资。本轮融资金额超1亿。新一轮融资资金将主要用于培养人才梯队、加强团队建设以及上下游业务的深入探索。世恒目前估值已超过10亿元人民币。

时恒的B1轮融资距A轮完成仅半年时间，上一轮投资机构均在本轮融资中加大投资。中国顶级资本的持续追加投资，表达了对世恒业务水平和未来发展的坚定。信心释放出强烈的看涨信号。据悉，时恒在企业规模、融资金额、客户数量等方面全面跑赢外卖代运营赛道的其他竞争对手，形成了较大的突出优势。无论是现金储备还是人才储备都遥遥领先。世恒创始人兼CEO方世勋表示，本轮融资金额仍维持在1亿元，以避免股份过度稀释，且世恒在本轮融资前资金充足。半年内完成两轮融资，并不是因为资金。不足之处更在于扩大突出优势。

大数据驱动的餐饮及线上运营服务商

时恒成立于2017年1月，作为国内知名的在线餐饮外卖及新零售运营服务商，时恒专注于提供以餐饮及新零售品牌电商为核心的一站式商业解决方案。规模化、系统化、数据化地为品牌提供服务。时恒业务覆盖中国最大的在线餐饮平台饿了么和美团外卖，为超过10000家餐饮门店的线上业务提供运营建议、产能优化和综合物流配送服务。

世恒为餐饮品牌提供包括基础运营、活动运营、平台管理、物流协同、报表管理、数据分析在内的一体化线上精细化运营服务和数据系统服务。世恒基于大数据系统和精细化运营，为线下商家解决线上运营难点，提升餐饮品牌运营效率和营收。有了世恒运营团队和数据系统的服务，餐饮和新零售品牌基本上都能大幅提升外卖平台的交易量。世恒可以根据数据提供精准的运营动作。目前，世恒的技术团队可以进行分秒级的数据分析，保持较高的运营效率。

世恒积累了成熟的方法论服务品牌。早期团队投入数千万打造系统数据体系，培养了一大批经验丰富的精细化运营人才。成立不到两年，世恒拥有员工近400人，目前服务包括呷哺呷哺、满记甜品、必胜客等在内的近300家国内知名餐饮连锁品牌及个体门店，拥有数万名员工门店，覆盖85个城市。

新赛道的诞生既是机遇也是挑战

互联网浪潮给餐饮行业带来了更多线上线下融合，也正在重塑餐饮领域新业态。随着外卖行业逐渐成为消费的必需品，外卖代理服务商的新赛道也随之诞生。作为新赛道的龙头企业，世恒是目前行业内估值最高、融资金额最高的公司。融资金额甚至超过了业内其他企业的融资总额。行业的快速发展和巨大的市场潜力带来机遇的同时也带来挑战。世恒目前更加关注自身的成长。在做好内部建设的同时，不断探索行业壁垒，深入挖掘商户需求，为品牌提供全方位服务。

方世勋在采访中表示：“其实整个餐饮和新零售品牌在国内整个社会分工体系下还是比较传统的，很多事情都是按照非常传统的方式运作的。但在现在的商业环境下这是不可避免的。”随着移动互联网的浪潮，很多商业方式都需要改变，商业方式的改变本身就需要付出很大的努力，很多新的技术手段和新的服务公司的出现，让他们在提升效率上变得困难。这个领域，可是网上有一套新的逻辑。世恒所做的就是帮助商家克服这个问题，让世恒所服务的品牌只需要专注于线下运营，而把线上业务交给世恒。”

本轮继续加大投资的红杉资本中国基金合伙人孙茜认为：“外卖平台的快速发展从根本上改变了中国餐饮市场的格局，线上餐饮、外卖餐饮已成为不可逆转的趋势。”在这场结构性变革中，外卖服务商应运而生，品牌代理运营需求的集中爆发，迅速推动了外卖代理市场的快速发展。以价值为中心业务发展逻辑推动时恒成为外卖代运营领域的领军者，助力行业转型升级。”

世恒优秀的团队配置和强大的后端数据支持将为快速发展的新零售和外卖运营行业注入更多帮助。本轮超额认购投资者高榕资本副总裁左艾思表示：“高榕资本一直关注互联网和新技术在传统行业的落地和融合，也非常关注其中的机会。为大型行业的企业服务。在外卖平台赋能传统餐饮的万亿餐饮市场中，世恒正通过成熟的互联网运营方式、创新的数据系统、高效的执行系统有效提升业务。提升众多餐饮品牌线上运营效果，而这只是世恒成为企业综合服务商的第一步。半年前A轮投资以来，世恒吸引了众多不同职能岗位的行业精英加盟，充分体现了世恒的成功。创始团队的热情和野心；业务的进步不断被团队的执行力超越。我们很高兴与这样的团队合作，并将继续支持他们。”

另一位持续跟进的投资人、元璟资本合伙人刘毅然表示：“移动互联网时代涌现了很多新的流量平台，这也催生了很多传统行业与新流量平台结合的机会。”代运营业务应运而生，远景在餐饮、电商、本地生活等领域投资了优秀的代运营公司，我们很高兴时恒迅速成为外卖领域明显的行业领导者。我们也相信，代理服务于大多数客户。认为这是一个很好的起点，期待世恒为餐饮产业链提供更多、更深层次的服务，用数字化手段提高效率，我们看好这个年轻而富有战斗力的团队的持续投入和对世恒发展的认可。过去六个月的进步，三位投资人的认可以及对时恒未来的信心，让时恒在外卖业务和新零售领域的深入发展更加具有使命感。”

借助强大的技术和数据优势，提供更加多元化、深入化、精细化的服务

世恒创始团队不仅包括来自哈佛大学、上海交通大学、复旦大学、浙江大学的顶尖学子，还有来自联合利华、宝洁、CO的高管以及来自高盛、KKR的投行精英。团队主要成员大多也是BAT（具有百度、阿里巴巴、腾讯工作背景的互联网人才。核心创始团队过往经验涵盖餐饮品牌、数据系统、餐饮供应链和外卖平台建设。他们不仅拥有对餐饮品牌的痛点有深刻的理解，同时在运营管理、数据系统建设和大数据分析等领域也拥有大量的实践经验。

成立初期，世恒培养了业内知名的技术团队，打造了基于餐饮大数据的运营体系，支持高效、专业的运营决策。基于两年近300家餐饮品牌的运营经验，时恒积累了几乎每个品类的产品逻辑、消费者行为习惯、外卖平台规则等海量数据。基于大数据分析，能够准确高效地执行运营动作，成功为品牌精准引流，增加收入。食品亨利利用自身的技术优势，努力为商户提供更加多元化的服务，为商户线上线下提供更加深入的解决方案。

方世勋表示，“没有什么‘一击必杀’的方法可以帮助商户提升交易量，就像下围棋无高手一样。一方面需要大数据来支持运营决策，另一方面需要大数据支撑。” ，需要精细化运营，而线上精细化运营的每一步都不是很重要，世恒服务了1000+家连锁店的巨头，也帮助很多拥有5-10家店的品牌实现了指数级增长。完整的一套方法论、运营方式和服务体系，可以为更多中小餐饮和新零售品牌提供更专业、更高效的服务，实现品牌线上交易额的长期稳定增长。”对于未来的发展，方世勋表示：“世恒今年最大的战略目标也发生了变化，从餐饮服务变成了餐饮服务加新零售，世恒提供了这个行业最好的服务。世恒也希望能做一些深入的事情。”未来几年将在这一领域进行探索，帮助餐饮或新零售品牌和企业开发一些更深层次的解决方案，成为帮助品牌提高日常运营效率、更好服务客户的综合解决方案服务商。”

创业意味着不断的跌倒和重新开始。经验都是“坑”造成的。

创业之路并非一帆风顺。采访中，世勋提到，自己在餐饮外卖领域还做了一些其他的尝试和探索。 “世恒在开始外卖代理业务之前经历了重大转型。”方世勋坦言，从2015年中到2016年底，他处于一种非常沮丧的状态。“改造就是全面改造老人。”生意的结束还是很痛苦的，不得不摔倒重新开始。但经历过那种状态之后，我对做现在做的事情有很大的信心，因为这是我们见过的最糟糕的。”经历过磨难后，石亨也在2017年初正式宣布了自己的职业生涯开始。从事外卖代理业务的方世勋告诉记者，“这次经历让我更加了解了餐饮行业，也让我更清楚地知道一个企业不可能一帆风顺。时刻把控风险并保持高标准。各种经历都是由陷阱带来的。”

评论：

作为“企业家背后的企业家”，红杉中国重点关注科技/媒体、医疗健康、消费品/服务、工业技术四大领域的投资机会。 13年来，投资了500多家技术特色鲜明、业务创新的企业。模式下，企业具有高成长性和高发展潜力。

高榕资本专注于TMT行业初创期和成长期的投资，投资了新消费、人工智能及前沿科技、企业服务、金融科技和文化娱乐等领域的众多优秀企业，包括虎牙直播、华米、拼多多、还有努罗、钱姨、蛋壳公寓等。

远璟资本重点关注消费升级、数字医疗、智能科技、互联网创新四大领域，尤其关注AC轮成长型企业。目前已投资探探、每日游线、车合家、行便便、二更、新潮传媒等公司。