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浙江杭州炸鸡店开业第二天遭遇差评潮,老板怀疑是同行恶意竞争

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发表于 2024-12-12 06:32:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
彭老板在浙江杭州新开了一家炸鸡店,主要做外卖。第一天他就收到了20多个订单,而且这些订单几乎都获得了好评。

但第二天,情况出现了大逆转,接连收到七八个差评。

这是怎么回事?

开店第二天,就收到了一波差评。老板怀疑是同事干的。

彭老板炸鸡店于10月11日开业,主要提供外卖服务。开业当天生意很好,她接到了20多个订单,几乎都是好评如潮,这让她很高兴。

但从开业第二天开始,这两天炸鸡店的外卖平台上就出现了七八条差评。差评的内容让她觉得很无厘头。有人抱怨炸鸡味道不好,也有人抱怨炸鸡里有毛发不卫生。最可笑的差评是因为送货员吵醒了买家的室友。

(彭女士的店铺收到差评)



“我们觉得我们的炸鸡味道不好,可以理解。但我实在不能接受我们的卫生很差。我们严格执行餐饮卫生标准,食材都是最新鲜的。”

为此,她在自己的店里安装了差评提醒软件。一旦出现差评,她会立即打电话给买家询问情况,以便及时纠正工作中的缺陷。但奇怪的是,彭老板每次给这些留下差评的顾客打电话,对方的电话基本无人接听。

“有顾客前一天点了一份炸鸡,因为不好吃,给了差评。第二天,他又点了一份,然后又给了差评。我打电话询问,对方说是一个合作伙伴给他订了炸鸡,但他不肯透露合作伙伴是谁。”彭老板说,在与这位顾客的沟通中,她听到了另外一个意思。 “这条负面评论是他的搭档做出的。”

因此,彭老板开始怀疑这波“差评”是同行故意为之。 “差评太多的时候,门店在外卖平台上的评分就会很低,生意也会很糟糕。”彭女士说。

“不要自作聪明,让你的服务和产品做到最好。”

“这一带有好几家炸鸡店,可能是我们开业影响了别人的生意。”彭老板说,她家的炸鸡店是某全国连锁品牌的加盟店。该品牌在行业内拥有良好的声誉。也许新店开业影响了其他人的生意。旁边的同事顿时感受到了危机感。

“做生意难免有竞争,但故意给对手差评是不恰当的,也是不绅士的。”记者随机走访了周边几家炸鸡店,有店主反映近期收到恶意差评。 。

(胡先生店收到差评)



“不知道这些同事怎么想,我们好不容易在平台上赢得了顾客的好评,但一些恶意差评却让我们苦不堪言。”与彭老板有同样经历的店主胡老板说道。

从10月11日开始,他们店的外卖平台就收到多条以口味不好、不干净为由的差评。但当我想联系对方时,却发现“那些给差评的顾客根本联系不上”。

胡老板说,曾经有人给他介绍过一些外卖刷单服务,让他可以给自己的店好评,也可以给别人的店差评。 “如今,差评比好评更有效。差评多了,店家在外卖平台上的订单就会减少。”

胡老板曾经拒绝过这种刷单服务,没想到却遭遇了这种服务。最近,恶意差评暂时消失了,但他还是想对使用这一招的同事说一句话,“别再‘自作聪明’了,赢得客户的唯一方法就是把你的服务和产品做到最好” ”。

“我的店刚刚开业,我不想因为同行的策略而失去生意。”彭老板表示,她不会再追究过去同行的不当做法,希望能与同行公平竞争,赢得市场。

亲爱的餐馆老板们,你们遇到过这样的事情吗?怎么处理呢?
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