生鲜加盟行业再度兴起，信息差导致韭菜经重现市场

xinxi1368

近期，市场又开始刮风了。不知道大家有没有发现，在我们的身边，生鲜加盟行业的风已经开始越吹越大。本来以为已经是2102年了，之前那么多加盟店都倒闭了，各种加盟模式都破灭了。不会有人被骗吧？但没想到的是，不仅人，而且还不少！不客气地说，信息差真的很致命。

目前特许经营行业的整体形势其实非常不景气。以前，光是这么多的奶茶加盟店，就消灭了大部分人，更不用说快餐、超市等投资较大的加盟店了。但最近，在买菜领域，特许经营业务又重新焕发活力。不得不说，我还是很会读《韭菜经》的。

我以前不止一次说过，企业不是慈善事业。你认为人们为什么会委托你做一个肯定能盈利而不亏损的生意？你就是他失散多年的亲生父亲吗？如果没有，那么你是时候醒来了。

有些人可能会和我争论。难道加盟就不能赚钱吗？

有！如果你愿意花500万加入肯德基，确实可以赚钱。因为他们不割穷人的韭菜，所以加盟门槛很高。

但现在的生鲜加盟，已经把加盟变成了一个高卷入的行业，因为为了防止店家互相抢生意，他们将防护距离设置为250米。 250米是什么概念？即使你所在小区的东南、西北、西北各有一套房子，它也是不完整的。四个角可能还有四栋房子。

如果你想开一家卖新鲜蔬菜的店，你的直接竞争对手就是菜贩，但是你如何与菜贩竞争呢？加盟店的进货由加盟商提供。他们会告诉你他们有自己的供应链。从采摘到包装，所有原料在不超过十二小时内运送到您的商店。更不用说菜品的新鲜度了。价格也很优惠。

但实际情况又如何呢？你会发现你进的价格比菜贩卖的价格高，而且高很多。公司的送货费也比外面高一倍，但质量却远远低于同行业水平！这时候你就会发现你的成本比别人高很多。你靠什么赚钱？这取决于您的特许经营品牌的溢价吗？我劝你回家睡个午觉吧，你梦里的一切都会有的。

加入生鲜连锁后，你必须遵循他们的销售模式，即每天必须按照合同购买足够的菜品，但当你不能全部出售时，你也必须遵循他们的日清模式来出售这些菜肴。以 10% 折扣出售。然后明天重复这个过程。这个时候你卖了就会亏钱。如果你敢少赚点钱，那么他们就会按照合同向你扣除违约金。因此，你别无选择。卖就亏钱，不卖就亏，买多就亏，买少就亏。这个时候，你就能明白什么是绝望。

当然，如果你是富二代，想要体验生活，那也没关系。但如果你是一个工人，已经存了一半的积蓄，那还不如全部失去。最坏的情况是你没有积蓄并且已经负债累累。累了，这就是没有办法自救的时候了。所以我说加盟商缺德！