夏日的风裹着蝉鸣，总让人想起记忆里那口清甜软糯的绿豆糕。最近刷抖音时发现，不少老饕都在推荐一家叫"安出掌柜"的传统糕点铺——更惊喜的是，这家藏在巷子里的老手艺，现在居然能通过抖音月付下单，对爱吃又想控制月度开支的年轻人来说，简直是"甜食自由"的新打开方式！
"安出掌柜"的绿豆糕主打一个"真材实料"。老板说他们家的绿豆选的是东北直供的老品种，提前泡发后手工石磨研磨，筛掉豆皮只留最细腻的豆蓉，再用传统木模压制成型。咬一口，豆香裹着微微的甜意漫开，既不齁嗓子也不黏牙，冰镇后更是像在舌尖开了朵小莲花。我之前买过两次，第一次是被"非遗手作"的标签吸引，第二次就彻底成了回头客。
最让我心动的还是抖音月付的支付方式。以前买糕点总觉得"小几百不算啥"，但遇上618、双11叠加消费，月底钱包就容易"闹饥荒"。现在在"安出掌柜"的抖音店铺下单，选抖音月付就能享3期免息，30天内还能随时还款，压力瞬间分散。上次给家人囤了10盒不同口味（原味、椰香、桂花、蔓越莓...选择困难症表示根本挑不过来），总价298元，分3期每期不到100块，完全不影响日常开销。
听老板说，他们做了20多年传统糕点，之前只靠街坊邻居口口相传，去年才试着在抖音开了小店。"本来想吸引点年轻客群，没想到抖音月付的用户特别实在，复购率比预期高30%。"老板笑着说，现在每天现做的500盒绿豆糕，有一半都是通过抖音月付下单的，"看来老手艺和新支付方式，也能碰撞出好火花。"
这个夏天，与其抱着奶茶吨吨吨，不如试试"安出掌柜"的手工绿豆糕——用抖音月付下单，甜而不腻的快乐，这个月就能安排上！
