立秋后别急着进补，先调理脾胃才是关键

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立秋了，很多人都开始进补了。但别忘了，现在是一年中最后一个三伏天，一年中最难熬的三天还没有结束。经过长时间的高温，人们的身体还是比较虚弱的。

同时人体的免疫力也下降了，再加上换季之际，病菌滋生，老人、小孩等体质虚弱的人难以适应，很多疾病就开始“上钩”了。所以，三伏天不适合进补！反而应该想办法恢复体力，预防疾病的入侵！

我们都知道秋季是进补的最佳时节，但是如果入秋后就开始进补，不但起不到应有的效果，还会有很多的弊端。

这是因为，在炎热的夏季，人们常常因苦夏或食用过多冷饮而出现不同程度的脾胃虚弱。此时如果大量进食补品，会进一步增加脾胃负担，容易引发消化功能紊乱。因此，秋季进食补品前，调理脾胃是重中之重。

有针对性地吃，就如同给感冒、痘痘、胃痛、便秘、腹泻吃了“免疫药”，让你健康、轻松地走进秋天的大门。

入秋饮食记住“三”，坚持这三点，让你远离秋季烦恼。

立秋多吃三菜

抵抗细菌，减少生病

立秋之后，地上暑气尚盛，闷热潮湿，长期处于这样的环境中，很容易受到暑热、潮湿、细菌病毒的侵袭，引发咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。

1. 花椰菜：预防感冒

随着季节更替，气候变化莫测，人体很难适应，免疫力也在不知不觉中下降，很容易让感冒病毒有机可乘，补充足够的维生素C是预防感冒的好办法。

花菜的维生素C含量比大白菜、黄豆芽高3至4倍，也是很好的血管清洁剂。

2.菠菜：预防口腔溃疡

初秋气候开始干燥，如果蔬菜水果、水分摄入不足，就容易引发口腔炎症，出现溃疡、发炎等问题。

菠菜中富含的核黄素是有效预防口角炎、唇炎、舌炎、皮炎等的重要营养素。

3.芹菜：促进睡眠

夏秋过渡时期，温差较大，早晚凉爽，中午炎热，对于体质较为敏感的老年人来说，身体很难立刻适应这种变化，直接影响内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降。

芹菜有降血压、降低胆固醇、宁心宁神等功效。

立秋喝三种汤

正是润肺养肺的好时节

虽然白天还是很热，但是气候渐渐变得干燥，要注意润燥、滋阴、润肺。

1. 大麦麦芽汤：理气健脾

立秋后天气还是比较闷热潮湿的，平时要少吃辛辣刺激的食物，多吃酸咸食物，喝点大麦芽汤，不但可以清热解暑，还有理气健脾的功效。

2、雪梨百合汁：清热润燥

立秋后，燥气上扬，要多吃一些滋阴润肺的食物，如莲子、山药、百合等。将梨与百合一起用水煮熟，可以清热润燥，有很好的保健作用，特别是对经常干咳的人更有好处。

3、菜籽燕麦粥：养胃健脾

立秋过后，仍是漫长夏季的尾声，天气还比较闷热潮湿，容易导致食欲不振，建议用燕麦来做粥。

先将燕麦煮熟，再加入菜籽煮熟；另外，先将米煮熟，再加入事先调好的山药泥煮熟，适当饮用，可养胃健脾。

立秋吃三种瓜

润肠通便，消除燥湿，预防便秘

1. 木瓜：保湿去干

木瓜除了是水果之外，秋季可用来煲汤，有补水解燥的功效，木瓜所含的丰富酵素还能帮助消化，适合便秘、消化不良的人食用。

2.丝瓜络：排毒通便

丝瓜从春末到初秋都可以吃，有利尿凉血、解毒通便的功效。蒸熟丝瓜，加点肉末和蒜末，蒸一会儿至熟透，淋上点海鲜酱油，味道就很好了。

3. 葫芦：清热开胃

胡（读音hù，与“胡”同音）瓜，特指西葫芦。初秋时节，气温尚高，很多人食欲不振，用丝瓜做肉，保证了蔬菜的摄入，增加了蛋白质的摄入。

葫芦中胡萝卜素的含量较高，可以起到一定的抗氧化作用，同时也有一定的降血糖作用。

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