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您知道哪些有趣的无形文化遗产项目？
“幻想也是无形的文化遗产”？ “ 零食制作技巧和 Snail面条制作技巧旨在包括在国家无形的文化遗产中”？
您读到的是，它们都来自其官方网站上的公共通知书文件，上面是第五批国家无形文化遗产代表项目的推荐项目的列表。
微信的屏幕截图“文化和旅游之声”
那么，为什么这些项目可以包含在国家无形文化遗产中？您出乎意料地拥有哪些无形的文化遗产？
首先，让我们看一下国家代表性文化遗产的代表性项目的基本情况。
到目前为止，在国家代表性文化遗产的代表项目名单上宣布了四批，并宣布了第五批推荐项目。
这里的每批都有数百个项目，包括多个类别。具体而言，目前有类别，例如民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，民间艺术，传统体育，娱乐和杂技，传统艺术，传统技能，传统医学，民间习俗等。
那些不了解无形文化遗产的人可能认为无形的文化遗产只有歌剧和制作面团的人的技能，但实际上，从代表性项目的分类来看，国家无形的文化遗产是无所不包的。
数据图片：数百名太极恋爱好者练习太极拳。中国新闻服务记者Luo 的照片
以第五批最近宣布的国家无形文化遗产代表项目的推荐项目列表为例。其中包括民间文学，例如的传奇，Nuwa的传奇，Bao Gong的故事，以及传统音乐，例如 Shao Music和Erhu Art（ Erhu Art）；有传统的舞蹈，例如 Wuhu 和 Tap Dance，以及传统的运动，娱乐和杂技，例如Yijin Jing（ Yijin Jing）， Arts，Gyros，Gyros，Gyros，Tug of War（一千人拖赛车比赛）；既有中国烹饪技巧和食物习俗，四川美食烹饪技巧，也有Laba 习俗和其他民间项目。
数据图片：蜗牛面条正在煮熟。由Wang 拍摄
The that the ( Magic), snack ( snack , tofu ), rice (Shahe , snail , rice ), jelly , and Kaili sour soup fish have .
这些项目的起源是什么？
让我们先谈谈幻想。实际上，在2014年发布的第四批国家代表性文化遗产项目中，已经有幻觉项目，包括幻觉（Fu的幻觉）和幻觉（Zhou Huayi Magic）。
这里提到的“幻觉”实际上是我们所说的“魔术”。
也许许多人仍然记得电影《魔鬼猫的传奇》中提出的唐朝的“幻想”。从今天的角度来看，这些实际上是魔术或技巧。值得一提的是，技巧也是国家无形文化遗产项目。
电影《恶魔猫的传奇》的屏幕截图
目前，几年前出现在春节晚会上的富扬顿（Fu ）是富蒂（Fu）幻想的继承者富隆（Fu ）的儿子。
如今，其他食品制作技术，例如小吃，米粉等可能是常见的食物。
记者搜索了前四批国家无形文化遗产的代表性项目，包括许多与“进食”有关的项目。
例如，泡菜制作技巧（韩国泡菜制作技巧），上海本邦提供传统烹饪技能，炖鸡肉制作技能，传统的面食技巧（Gui Mohua制作技能）技能），泡菜制作技巧（ 制作技巧），素食技巧（素食技巧），烤鸭技巧（ Guao烤鸭技术），牛肉和羊肉烹饪技巧（ ）都是民族无知的文化遗产。
数据图片：切碎的腌菜菜在机器中被脱水。张周YI
那么，只要它是一道菜，就可以将其包括在无形的文化遗产中吗？实际上，不是。
2011年实施的“中华人民共和国无形的文化遗产法”清楚地表明，本法律中提到的无形文化遗产是指各种族裔群体的各种传统文化表达，并被一代世代相传，并被视为其文化遗产的一部分，以及与传统文化表达相关的一部分。它包括传统的口头文学和语言作为载体；传统艺术，书法，音乐，舞蹈，戏剧，民间艺术和杂技；传统技能，医学和日历；传统礼节，节日和其他民间习俗；传统的运动和娱乐，以及其他无形的文化遗产。
换句话说，必须“世代相传”的无形文化遗产，同时表达传统文化。
数据图片：面包。 Lu 的照片来源：
以的“ ”面包制作技巧为例，它的历史可以追溯到19世纪。它在各个方面都有独特的操作方法，例如制作馅料，揉面团，揉捏，滚动面团，捏袋和烹饪。
泡菜。视频屏幕截图
Old Sauce 建于Ming 的时期，历史近500年。在中国无形的文化遗产网络中，引入泡菜制作技巧（泡菜制作技能）项目表明， 的传统生产技巧以其独特的材料选择，复杂的生产和严格的工艺而闻名，并且已经通过口服教义一代地传给了一代人。自清朝以来文人的笔记中，这受到了广泛的赞扬。
数据图片：烤鸭子
北京烤鸭餐厅成立于清朝的时期。它的烤鸭形成了标准化的过程流程。整个过程包括31个步骤：屠杀，制作，烘烤和切成薄片的鸭子。
根据这样的标准，许多中国手工艺品确实被列为无形的文化遗产。
记者注意到，中药诊断和治疗（ Chi传统修脚技术）也是国家无形的文化遗产。
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