秋季美味柿子的营养价值与健康益处详解

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柿子味甜，是秋季最受欢迎的水果之一。柿子的营养价值还是很高的，但是你知道柿子的营养价值吗？吃柿子有什么好处呢？如果你想合理利用柿子的营养价值，今天这篇文章就来说说吃柿子的好处。

柿子的营养价值有哪些？

1、柿子含有丰富的维生素A和维生素C，每100克柿子中含有维生素C 16毫克，维生素C比普通水果高1～2倍。

2、柿子含有多种化学元素，如碘、钙、磷、铁等，其中碘含量居水果之首。

3、柿子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物。每100克柿子含碳水化合物15克以上，蛋白质1.36克，脂肪0.2克。

4、柿子是一种含糖量丰富的水果，含有蔗糖、葡萄糖、果糖和果胶等营养成分。平均100克柿子含糖28克。

5、与苹果相比，柿子的膳食纤维含量是苹果的两倍，钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂的含量也比苹果高得多。只有铜和锌的含量比苹果少。

【吃柿子的好处】

了解了柿子的营养价值之后，我们就来看看吃柿子有什么好处？

1、吃柿子可以补充能量

柿子中所含的果糖分子量小，容易被人体消化吸收。吃柿子可以快速为身体补充能量，恢复健康和活力。

2、补血

吃柿子可以补气血。除了柿子中含有铁质外，吃柿子还能刺激血红蛋白快速合成铁，对于缺铁性贫血患者有很好的补气血作用。如果你是缺铁性贫血患者，柿子是不错的水果选择。

3.对甲状腺患者有好处

新鲜柿子含碘量较高，对于缺碘的甲状腺肿患者有益。患者可以适当吃一些柿子，可以有效补充碘。

4、促进血液循环、降低血压

说到降血压的水果，你应该选择哪一种呢？当然是柿子了。柿子有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量、活血化瘀、减轻炎症、改善心血管功能。预防和治疗心血管疾病，可以多吃柿子。

5.润肺化痰生津止渴

柿子具有清热除燥、润肺化痰、软坚止渴、生津止渴、健脾止泻、止血等功效。它可以缓解大便干燥、痔疮疼痛或出血、干咳、喉咙痛和高血压。

既然吃柿子的好处这么多，在这个吃柿子的季节，赶紧买来尝尝吧。