|
|
电子舌系统原理及应用
电子舌（）技术，又称味觉传感器（味觉）技术或人工味觉识别（味觉）技术，是一种基于生物味觉模式来分析识别液体“味道”的新型检测方法。电子舌味觉测试可以测试非挥发性或低挥发性分子（与味道有关）和可溶性有机化合物（与液体的风味有关）。近年来发展迅速，应用于饮料工业、制药工业、农业、环境检测和医学检测等领域。广泛应用于其他行业。 ...阅读更多
电子目镜应用及系统要求
应用适用于教师教学及设备数字实验室、医学研究、工业生产（PCB电路板检查、IC质量控制）、医疗（病理切片观察）、食品（微生物菌落观察、计数）、科学研究、教育（教学、演示、学术交流）、公安（封印验证、弹头检测）等领域。通用电子目镜的系统要求★ Intel 2.0GHz C
电子舌技术检测油脂
在大多数电子舌应用系统中，测试的样品溶液是水介质，例如果汁、茶、酒或其他酒精饮料。这些介质与支持电解质一起提供足够好的溶液电导率。对于那些粘度高、电导率低、无法溶解足量标准电解质的测试样品，电子舌检测技术的应用大大增加。例如，在对油品进行伏安测试时，需要找到合适的疏水支链。
电子舌技术在肉类新鲜度检测中的应用
1、在肉类保鲜中的应用在储存过程中，由于微生物和酶的作用，肉类中的蛋白质、脂肪和糖类被分解、腐败。随着储存时间的增加，肉的新鲜度逐渐降低，其内部成分也会发生明显变化。传统的检测大多基于蛋白质分解的最终产物，进行定性和定量分析。例如，挥发性碱氮和 pH 测量通常用于表征肉类的新鲜度。然而，这种方法
电子鼻和电子舌有什么区别？
智能舌（电子舌）定义：又称味觉传感器或味觉指纹分析仪，是一种现代定性定量分析检测仪器，主要由交互式敏感传感器阵列、信号采集电路和基于味觉的数据处理方法组成。模式识别。 （这个定义来自Yu., et al. / Pure and 77, 1965-1983）
电子鼻和电子舌有什么区别？
智能舌（电子舌）定义：又称味觉传感器或味觉指纹分析仪，是一种现代定性定量分析检测仪器，主要由交互式敏感传感器阵列、信号采集电路和基于味觉的数据处理方法组成。模式识别。 （这个定义来自Yu., et al. / Pure and 77, 1965-1983）
凝胶纯化系统原理及应用介绍
凝胶纯化系统由纯化主机和液体工作站组成。一体化设计，布局紧凑协调。可自动完成样品进样、分离纯化、目标成分采集等一系列操作。凝胶纯化系统可用于分离纯化土壤、沉积物、食品、农产品等复杂样品中的有机磷、有机氯、PAHs、PCBs等痕量和超痕量有机污染物。 、超痕量污染物、农药残留样品
用于蛋白质分析的电子舌
电子鼻用于嗅出废物排放并帮助食品质量控制。不太为人所知的是电子舌，这是一种可以识别溶解物质的等效仪器。在《应用化学》杂志上，来自法国的研究人员现在提出了一种新的、特别简单的方法来生成能够区分蛋白质的电子舌头。
陶瓷参比电极的维护-电子舌
陶瓷参比电极的维护 1. 测试后的操作 玻璃管上可能残留有食物和饮料，造成污染。在这种情况下，需要用去离子水清洗玻璃管。测试后，用3.33M KCl溶液浸泡。盐在3.33M KCl溶液中容易结晶，可能导致针电极末端金属腐蚀。浸泡过程中，用保鲜膜包裹电极端部。 2.陶瓷参比电极的脱水。如果陶瓷参比电极
陶瓷参比电极的维护-电子舌
1、测试后玻璃管上可能残留有食物和饮料，造成污染。在这种情况下，需要用去离子水清洗玻璃管。测试后，用3.33M KCl溶液浸泡。盐在3.33M KCl溶液中容易结晶，可能导致针电极末端金属腐蚀。浸泡过程中，用保鲜膜包裹电极头。 2. 陶瓷参比电极脱水 如果陶瓷参比电极已使用两周或更长时间
电子鼻和电子舌信号分别建模然后重新组合有效信息的案例介绍
在选择电子鼻、电子舌传感器时，为了保持电子鼻、电子舌获得的信号的全面性，往往选择具有交互灵敏度的传感器，使其响应值具有一定的相关性。当电子鼻和电子舌信号组合时，需要对信号进行处理以消除共线性问题。主成分分析是在力求数据信息损失最小化的原则下，对高维变量空间进行降维，即研究指标体系的少数几个线性组合，
电子显微镜原理及应用
电子显微镜的分辨能力用它能分辨的两个相邻点之间的最小距离来表示。 20世纪70年代，透射电子显微镜的分辨率约为0.3纳米（人眼的分辨能力约为0.1毫米）。现在电子显微镜的最大放大倍数超过300万倍，而光学显微镜的最大放大倍数约为2000倍。因此，某些重金属的原子和原子可以通过电子显微镜直接观察到。
电子显微镜原理及应用
电子显微镜是一种基于电子光学原理，使用电子束和电子透镜代替光束和光学透镜，以极高的放大倍率对物质的精细结构进行成像的仪器。电子显微镜的分辨能力用它能分辨的两个相邻点之间的最小距离来表示。 20世纪70年代，透射电子显微镜的分辨率约为0.3纳米（人眼的分辨能力约为0.1毫米）。现在电子显微镜是最
射玉黄的临床应用
①用白花蛇舌草注射液治疗小儿肺炎。每次肌注2毫升（含生药有效成分4克）。对于婴儿，剂量减半，每天两次。疗程为5至7天。收治112例，治愈52例，基本康复25例，好转17例，无效12例，死亡6例，平均住院天数7.98天。 ②治阑尾炎，取鲜白花蛇舌草1两（干品5钱），水煎服，每日2次。对于儿童，减少剂量。症状严重者
电子舌分析碳酸饮料的口味特征
在传统的感官评价或消费者食用过程中，食物的味道依赖于舌头上的味蕾细胞与呈味物质的相互作用，引起膜电位的变化转化为神经冲动。通过神经传导和大脑处理，对食物进行“味道”评价。但在实际应用中，感官评价存在主观性强、易受环境影响、准确度较低、无法进行有效批次管理等缺点。日本味觉分析科
凝胶/化学发光成像系统的原理和应用
样品在电泳凝胶或其他载体上的迁移率是不同的。将它们与标准品或其他替代标准品进行比较将对未知样品进行定性分析。这是图像分析系统的定性基础。根据未知样品在光谱中的位置，可以对其进行定性分析，并确定其成分和性质。样品部分吸收了投射或反射的光，因此拍摄图像上样品条的光密度会有所不同。
基于电子鼻和电子舌技术的白术等级鉴定研究
本文利用电子舌和电子鼻技术对不同白术药材进行分级，并运用分析方法、主成分分析、线性判别分析和单因素方差分析对获得的实验数据进行分析。测试样品：白术药材 测试仪器：日本电子舌、德国电子鼻 测试指标：药材“味道”的变化 参数测试结果：利用电子鼻、电子舌技术测试不同等级
电子舌如何科学反映样品的味觉特征？
电子舌如何科学反映样品的味觉特征？什么是品味？味觉是一个复杂的生物系统，舌头上被称为“味蕾”的味觉感受器是产生味觉的主要组织。味蕾由多个味觉细胞组成。味觉细胞的膜电位为 30-50mV。如果将味觉物质放在舌头表面，味觉细胞就会发生极化，这称为受体电位的变化。一旦产生电位变化，味觉细胞就可以发出刺激信号
X射线光电子能谱原理及应用
1、X射线光电子能谱的基本原理 X射线电子能谱的基本原理：一定能量的X射线照射到样品表面，与被测物质相互作用，引起样品中的电子被测物质的原子脱离原子，成为自由电子。这一过程可用下式表示：hn=Ek+Eb+Er；其中：hn：X光子的能量； Ek：光电子的能量； Eb：电子结合能； Er：原子的反冲能。其中Er
电子鼻和电子舌信号分别提取特征值，然后引入联合用例。
有些情况下，传感器响应信号维度较大，需要单独提取特征值后再联合使用。对7种不同产地的土豆泥进行电子舌和电子鼻检测，分别提取特征值，形成新的数据集。三种不同特征值提取方法（权重法、序贯先选算法、逆向剔除法）提取的参数的主成分分析结果均优于使用原始数据进行分析。
粮油检测技术电子舌技术介绍
电子舌（）技术是20世纪80年代中期发展起来的一种新的检测方法，用于分析和识别液体的“味道”。它主要由传感器阵列和模式识别系统组成。传感器阵列响应液体样本并输出信号。信号经过计算机系统处理和模式识别后，得到反映样品味道特征的结果。电子舌技术主要针对液体样本的检测
分享水浸式超声波检测系统的工作原理、组成及应用
水浸式超声波检测系统的原理是将探头和试件全部或部分浸入水中，以水为耦合剂，超声波通过水进入试件进行测试。根据探头类型可分为A扫描、B扫描和C扫描。 A扫描主要用于快速缺陷检查，B扫描采用数字成像技术，C扫描采用图像处理技术。水浸式超声波检测系统具有以下优点：（1）探头和试件
电子鼻和电子舌：液冰预冷处理对甜玉米贮藏品质的影响
本试验采用液冰预冷甜玉米并在0℃下贮藏，研究液冰预冷处理对甜玉米贮藏品质的影响，为其贮藏保鲜提供参考。实验样品：北京天安公司当天采收的完整甜玉米，无机械损伤，无病虫害，成熟度一致。检测仪器：日本电子舌、德国电子鼻检测指标：甜玉米气味及口感特征实验结果：
电子舌分析不同品牌醋的味道特征
检测指标：酸、咸、鲜、涩、苦等感官指标。为了研究不同地区和城市食醋的口味差异，文章利用TS-5000Z口味分析系统将食醋样品分类为陈醋；水按1:5(V/V)稀释后检测。在丰富地显示周围形状后，对传感器响应信号进行主成分分析 (PCA)。结果显示，电子舌能够很好地区分不同城市、不同品牌。
电子舌分析功能饮料的口味特征
2016年，北京奥林匹克森林公园全民健身活动“光猪跑”引起公众关注。现在越来越多的人愿意在运动和健康上投入时间和金钱。人体在运动后不仅需要补充水分，还需要补充矿物质，以便及时弥补损失的能量。为此，功能饮料逐渐成为人们锻炼身体的最佳伴侣。随着全民健身热潮的兴起，功能饮料的消费量随之增加。也快速增长。调查
电子舌分析酵母提取物的味道指标
实验目的：通过电子舌分析酵母抽提物的口感和风味。样本信息：酵母由大学提供。检测仪器：日本公司味觉分析系统型号：TS-5000Z。结果分析：味道分析系统可以简化复杂的味道指标。它以数字形式显示酵母抽提物的口味指数，并利用口味指数数据来比较和分析不同产地酵母抽提物的口味差异：
电子舌分析不同产地枸杞的味道指标
日本味觉分析系统采用具有广域选择特异性的人工脂质膜传感器来模拟生物体的味觉传感机制，检测各种味觉物质与人工脂质膜之间的静电相互作用或疏水相互作用产生的膜电位。改变以实现对五种基本味道（酸、甜、苦、咸、鲜）和涩味的评估，而无需借助任何统计分析和建模。该味觉系统已用于饮料、酒精饮料、
电子舌分析酵母提取物的味道指标
实验目的：通过电子舌分析酵母抽提物的口感和风味。样本信息：酵母由大学提供。检测仪器：日本公司味觉分析系统型号：TS-5000Z。结果分析：味道分析系统可以简化复杂的味道指标。它以数字形式显示酵母抽提物的口味指数，并利用口味指数的数据对不同产地的酵母进行比较和分析。
电子舌分析不同产地枸杞的味道指标
日本味觉分析系统采用具有广域选择特异性的人工脂质膜传感器来模拟生物体的味觉传感机制，检测各种味觉物质与人工脂质膜之间的静电相互作用或疏水相互作用产生的膜电位。改变以实现对五种基本味道（酸、甜、苦、咸、鲜）和涩味的评估，而无需借助任何统计分析和建模。味觉系统已被用于
投影系统的原理和用途
投影系统是照亮物体并将其成像在投影屏幕上的光学系统。该系统基于运动跟踪技术，适用于任何投影仪、液晶屏、LED大屏幕、等离子、数字视频墙等。投影系统将交互参与者的动作转换为图形图像交互反馈。拥有24套实用的交互效果和可定制的高分辨率内容，并能实现业界无与伦比的投影面积，满足不同用户的交互需求。
电子天平的原理及分类
人们把利用电磁力来平衡物体重力的天平称为电子天平。其特点是称量准确可靠、显示快速清晰、自动检测系统、简单的自动校准装置和过载保护装置。电子天平原理，用来称量物体的质量。电子天平一般采用应变式传感器、电容式传感器、电磁天平传感器。应变传感器结构简单、成本低廉，但精度有限。 2009年之前没有 |
|
发表于 2024-10-1 04:38:35
