西洋参的形态特征及生长环境介绍
形态特征西洋参多年生草本植物，
主根呈圆形或纺锤形，表面淡黄色或黄白色，色泽有光泽，皮纹细密，质地饱满坚韧，断面干净，呈现出清晰的菊花纹理，人参片具有浓郁的甘甜和甘香。味苦，渗入咽喉，一般无毛。 。根是肉质的，纺锤形，有时分枝。根茎短。茎呈圆柱形，长约25厘米，有纵条纹或稍具棱纹。
掌状复叶5枚，通常3～4枚，轮生于茎端；叶柄长5至7厘米；小叶膜质，宽卵形至倒卵形，长4～9厘米，宽2.5～5厘米，先端尖。边缘有粗锯齿，基部楔形，最下面两片小叶最小；叶柄长约1.5厘米，最下面的两个叶柄较短或近无柄。
西洋参的总花梗是从茎端叶柄中央抽出的。
比叶柄稍长或几乎等长；伞形花序，有许多花，短花梗，基部有一个卵形苞片；花萼绿色，钟形，先端有5齿裂片，裂片钝，有萼筒基部。 1个三角形苞片；花瓣5，绿白色，长圆形；雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形到长圆形；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离分叉，下部合生；盘肉质环。
浆果扁圆形，成对，成熟时鲜红色，果柄拉长。
花期为七月。果实成熟期为9月。
生长习性
生长于海拔1000米左右的山区。喜散射光和漫射光，适宜生长在森林沙土上。
地理分布
原产地：美国威斯康星州北部林区，分布于中国和加拿大南部。
主要价值
西洋参
食用价值
1、健胃功能
西洋参显着增加食物摄入量和体重增加。
2、调节中枢神经系统
西洋参中的皂甙能有效强化中枢神经系统，达到镇静、消除疲劳、增强记忆等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力减退、老年痴呆等症状。
3、保护心血管系统
经常食用西洋参可以抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化、增强心肌收缩力。气阴两虚、心慌气短等症状的冠心病患者，可长期服用西洋参，效果显着。西洋参的功效还在于调节血压，能有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
4、提高免疫力、抗肿瘤
西洋参是补气的首选保健药材。能促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。
5、促进血液活力
长期服用西洋参可降低血液凝固，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。
6.糖尿病的辅助治疗
药用价值
功能适应症
益肺阴，清虚火，生津止渴。主治肺虚久咳、失血、咽干、口渴、虚热、倦怠等。
①《本草纲目》：养肺降火，生津，除烦躁疲劳。虚而有火者适宜。
②《药性》：补阴退热。生姜补气固气。
③《本草纲目》：治肺火旺盛，咳嗽痰多，气短，失血，劳损，产虚等。
④《本草秋元》：清肺肾，凉心脾降火，解暑，解酒。
⑧《医药中肾细录》：可益气补血。
药理作用
西洋参 1、腹腔注射西洋参皂苷60mg/kg，有抗疲劳作用，可延长小鼠游泳时间。
2、抗利尿作用：西洋参皂苷60mg/kg腹腔注射对大鼠有抗利尿作用。
3、耐缺氧能力：腹腔注射西洋参皂苷60mg/kg，可延长缺氧小鼠的存活时间。
4、抗惊厥：西洋参皂苷60mg/kg腹腔注射，可降低戊四氮惊厥、士的宁惊厥的死亡率。
5.其他：将西洋参水提取物0.5ml(2g/ml)注入每只小鼠的胃中。小鼠断尾采血毛细血管试验中可促进凝血。西洋参皂苷60mg/kg灌胃可降低实验性血瘀大鼠血浆比粘度，增加红细胞膜流动性。西洋参总皂苷可抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集，IC50为1.012 mg/ml。
临床应用
1、单味方（上海中医药杂志，1979，（4）：29）主要用于治疗肿瘤（如鼻咽癌）患者可能出现的咽干、恶心、体重等不良反应。放疗和化疗期间出现食欲减退、白细胞减少等症状。每日取西洋参3～9克，水煎服。在放射治疗前 2 周开始，一直持续到放射治疗结束。方中含西洋参，具有补气、滋阴、生津的作用。
2、单味方（广东省药品标准）主要用于治疗肺虚咳嗽、口干咽干、潮热盗汗、肾虚眩晕、肝虚贫血、气虚、以及脾胃虚弱。取西洋参500克，研细末，装入硬胶囊中，制成1000粒，每粒0.5克。每次服2粒，每日2次。服药期间忌食萝卜。方中含有中西人参，具有强身健体、滋阴生津的作用。
禁忌症
1、服用时不要喝浓茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分。服用西洋参后2至3天必须喝茶。另外最好不要喝咖啡。咖啡对西洋参也有负面影响。有一定的影响力；
2、不宜与萝卜同食。西洋参补气（温补元气），白萝卜则泻气（清热、解毒、凉血等）。这两种食物是矛盾的。不仅从营养角度来说不能吃，而且这两种食物是互不相容的。很容易引起过敏反应甚至中毒。中医认为，白萝卜不仅不能与西洋参同食，而且与许多补品相冲突。生病时吃白萝卜会大大加重病情，例如感冒或起水泡时。
3、警惕不良反应：部分人服用西洋参后，可能会出现畏寒、体温降低、食欲不振、腹痛、腹泻等症状。有的可能会出现痛经、月经推迟的情况；其他人可能会出现过敏反应，上肢和下肢出现零星的变化。出现数量不等的水泡和异常瘙痒。停药后，水泡可自行吸收消退。
4、中医认为西洋参是草药，适宜补气养阴。如果身体出现口干烦躁、手心发热、脸色发红、经常疲倦等热证症状，可以服用西洋参补充剂来达到调理的目的。相反，如果出现咳嗽有痰、唾液过多、浮肿等症状，则应避免服用西洋参，否则会加重病情。另外，“不足不补”。如果您没有感觉不适，则不应经常服用西洋参含片。
5、另外，西洋参不利于湿证，服用时应考虑季节性。春夏气候干燥，适宜服用西洋参，但不宜服用人参、红参；而秋季和冬季则更适合服用人参。
西洋参及西洋参假冒伪劣产品的鉴别：
1、生晒参是同科植物人参的干燥根，经加工冒充西洋参。性状：圆柱形或纺锤形，有芦头和须根，上部或整个主根有断续的环状横纹。断面菊花中心不明显，浅棕色至浅灰棕色。长5～15厘米，直径1～2厘米。轻盈的泡沫质地。气淡，味初淡，而后微苦。
2、劣质西洋参同属于西洋参科，但其有效成分经过人工提取，然后干燥，冒充正宗西洋参。性状：外观与西洋参相同。断面灰白色，形成层环蔓延成深棕红色，韧皮部仍可见红褐色小斑点，干燥时不油腻。质地很硬。气味清淡，初苦后甜。吞下几口之后，就变得平淡无味了。
副作用
西洋参虽然有很好的滋补作用，但并不适合所有人。如果药物不适合患者，可能会产生适得其反的效果。中医认为，西洋参是草药，适宜补气养阴。如果身体出现热证症状，如口干烦躁、手心发热、脸色发红、经常疲倦等，补充西洋参可以达到调理的目的。另一方面，如果咳嗽有痰、唾液过多，或出现水肿等症状，则应避免服用西洋参补充剂，以免加重病情。
另外，“不虚勿补”。如果您没有感觉不适，则不应经常服用西洋参。西洋参不利于湿证，所以服用时还应考虑季节。春夏气候干燥，所以西洋参比人参或红参更适合，而秋冬季则更适合用人参。
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化学成分
西洋参的主要成分是人参皂苷，分离出来的五种皂苷分别是：人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。分离出新的人参皂苷。西洋参所含的活性成分与人参单体皂苷基本相同，甚至所含的皂苷也完全相同，包括齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1含量高于人参，因此两者的功效和应用存在差异。各有各的特点，不能互相替代。
西洋参皂苷是西洋参中最重要的活性成分之一，也是生理活性最显着的物质。迄今为止，已从西洋参中提取出多种皂苷单体。西洋参皂苷单体种类虽多，但主要为三萜类化合物，其结构与人参皂甙相似，但也有一些是西洋参特有的。
西洋参皂苷可分为三大类：Ra类、Rb类（包括Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等几个亚型）和Rg类（包括Re、 Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2 六个亚型）。相关研究表明，这三大基团中，Ra基团中的几个单体生理活性较弱，而Rb基团和Rg基团的生理活性相对较强。一些研究将西洋参与人参进行了比较。西洋参中西洋参总皂苷和人参皂苷r64的含量显着高于同剂量的人参。这就是为什么西洋参被列为名贵中药。
栽培技术
生殖技术
1、种子处理
西洋参 西洋参的种子为胚后熟型，具有长期休眠的特点。因此，必须对种子进行处理，使其完成形态和生理后熟。西洋参种子形态后熟的最适温度为10℃~15℃。将种子与干净的细沙混合，存放在湿度为7%的地下室中。在10℃～15℃温度下处理60天后，裂纹率可达80%以上，胚长度大于4.25mm。完成形态后熟阶段后，必须在0℃~5℃的低温下处理120天，才能度过生理后熟阶段发芽。播种前发芽率达到85%左右。
2. 播种
按需采用。宜在春季二、三月或深秋、初冬进行。株距5厘米×10厘米。在每个洞中播种 2 颗种子。播种后覆土3厘米，盖上腐烂的树叶或稻草10厘米，浇水保持湿润。每667平方米播种量5~6公斤。
栽培管理
1. 选择地点
我国低纬度地区，宜选择海拔800～1100m的山地阔叶林区或肥沃的园地。这里的土壤呈微酸性，富含腐殖质，肥厚易排水，气候凉爽湿润。最好选择休耕地或周围有灌溉条件的陌生土地。
西洋参第二节、整地
选定的人参地在播种前一年春夏应深耕至30厘米左右。应闲置一年，让土壤曝晒、风化。每平方米混合50%多菌灵8克对土壤进行消毒。然后施腐熟农家肥2~3公斤，骨粉或过磷酸钙1公斤，与土壤混合，整平、耙细，修筑宽1.2m、深2.5cm的高粱畦。工作道路宽70~80cm，以利于排水和空气流通以及接受散射光。
3、移植
栽培2年后，按12.5cm×25cm行距移栽人参苗。最佳定植期为秋季10月底地上部分枯萎后。也可进行春季播种。栽培按大、中、小分级。多采用斜栽法。定植沟与地面保持40°～45°角。种植时，根朝下，芽朝上。沟内撒些骨粉，然后覆土，厚度约5厘米，再覆盖畦面4~5厘米。树叶或麦秆短段，或覆盖3厘米木屑，以保证幼苗安全越冬，防止杂草生长。
灌封技术
1、培养时间
3月初即可盆栽西洋参。
也可在10月中下旬进行，边育苗边栽培，可提高成活率。
2、盆土准备
盆栽西洋参的培养土最好用山坡腐殖土（6份）、腐熟的桉树叶（2份）、腐熟的牲畜粪便（1份）、细沙（1份）制成，然后混合均匀。变得。但不要用柳叶和新鲜的橡树叶作为栽培土壤。
3、选苗、选盆
盆栽用的人参苗，应选择果肉充足、芽饱满、无病虫害的壮苗。花盆的大小可以根据人参苗的大小而定。二年生人参苗宜用盆口直径20-30厘米、盆深25-35厘米的花盆或木箱为宜。
西洋参4.栽培方法
先将培养土放入花盆内，厚约3～4厘米，然后将人参苗斜栽于盆内，使须根伸直，不卷曲。然后将盆内填满培养土，将芽置于距土面3厘米左右的位置，用水浸泡，置于阴凉处，避免阳光直射。
五、栽培管理
由于西洋参是阴植物，怕强光，喜弱光和散光，所以夏季要做好西洋参的遮光工作。遮阳可用芦苇帘、遮阳网等。在强烈的阳光照射下，西洋参很容易发生“晒伤”。盆栽西洋参需要经常浇水，水不宜过多。土壤湿度保持在25%～30%为宜，切不可超过30%，否则易引起生锈、腐烂。西洋参对温度敏感。浇水时尽量保持水温、土温、气温一致。西洋参整个生长期所需的室温应保持在19℃至25℃之间。气温过高或过低都不利于西洋参的生长。冬季西洋参进入休眠期，浇水不要太多，保持土壤湿润即可。温度不应低于~10℃。
田间管理
1.遮荫处
西洋参为林下喜荫植物，不宜受阳光直射。无论是山上还是田间栽培，都需要竖立遮荫。遮阳棚的透光率为25%~30%，即隐蔽度为70%~75%。林下种植人参时，还需根据林缘搭棚，适当遮荫。棚的高度为2m。人参种植可采用弓形棚或双层透明帘（与人参种植相同）。农田种植人参，用细竹编帘，搭成平顶大棚，柱高2m，边柱高1.2m，呈弓形。竹帘长4m，宽2m，用铁丝固定在脚手架上。每年4月中旬出苗前搭棚。 9月苗子收割后，棚架上的竹帘拆除，次年重复使用。
2、施肥
每年10月份地上部分枯萎时，在株间开3～5厘米浅沟，每平方米施腐熟肥2～2.5公斤、骨粉0.5公斤、复合肥0.05公斤。 。生长期注意追肥。如6、7月份生长旺盛期，使用2%过磷酸钙加0.3%尿素。上午10：00前或下午3：00后进行根外追肥，每年1～3次，效果最佳。明显的。
3. 封面
“夏至”后、“暑热”前，为避免阳光直射，工作空间及畦面应用腐烂的落叶、稻草、锯末等覆盖，特别要覆盖它有一层厚厚的落叶，不仅可以冬季保暖防寒，夏季还可以防止水分蒸发，避免棚内和畦处温度过高，对西洋参的生长极为有利。
4. 灌溉
水分是西洋参生长不可缺少的条件。西洋参生长期，土壤含水量应保持在40%～50%。除了自然降水外，西洋参还可以通过灌溉来满足其需水量。
常见病虫害
1.地上茎叶病害及其防治。
主要病害有斑点病、炭疽病、枯萎病等。防治措施：一是保持园地通风、排水良好，及时安装窗帘、插花，防止雨水侵入。二是增施磷钾肥，提高抗病能力。三是发现病株及时烧毁，病点用5%石灰乳消毒。四是喷洒65%迪森锌波尔多液。湿度正常时，使用1000～1200倍的戴森锌液。湿度过高、病害严重时，可喷800～1000倍液。西方国家展叶后，第一次喷1：1：140波尔多液，然后改用1：1：120波尔多液；五是喷50%多菌灵，出苗后或展叶前喷500倍液。 ，摊叶后改用1000倍液。
2、土壤茎部病害及其防治。
病害主要有立枯病和立枯病。防治措施：一是用50%多菌灵400倍液浇水。一般从病株中心开始，逐渐剥离畦面表土。如果发现人参茎部出现黄色病斑，应立即喷药。防治效果达到90%以上，每平方米使用药液10公斤。二、播种时用70%地平平或50%多菌灵拌种或拌入土壤中，用量为每平方米20克。也可在种植人参前使用10%可湿性多菌灵粉剂，每667平方米用3~5公斤对土壤进行消毒。
3、西洋参根部病害的防治及消毒。
主要包括锈腐病和菌核病。防治措施：一是在种植人参前，用多菌灵拌入土壤，对土壤进行消毒。剂量与以前相同。二是发病前浇50%多菌灵200倍液，每平方米10公斤。三是对参苗进行消毒。将人参苗整齐放入木槽中（芦头朝上，不要泡芽），然后用65%锌100倍液或多菌灵1000倍液或多菌灵1：1：100溶液浸泡波尔多液。生根10分钟，药液位置在花蕾下面。
4.西洋参地下病虫害及其防治。
西洋参的地下害虫有蛴螬（咬断人参苗或咀嚼人参根）、地老虎（咬断人参茎）、蝼蛄（咬断参苗）和金针虫（危害参苗根部）。防治措施：一是有机肥必须充分腐熟，最好采用高温堆肥。二是在田间悬挂黑光灯或马灯诱杀成虫，灯下放置盛有煤油和水的容器。三是发生期用90%敌百虫1000倍液或75%辛硫磷乳油700倍液灌溉。四是毒饵诱捕。将麦麸50公斤炒香，加入90%敌百虫原药0.5公斤，水50公斤，制成毒饵。晚上每667平方米涂抹1.5~2公斤。
5、干枯病
花旗参泉
土壤板结，渗透性差。当气候变化时，干湿土交界处的茎部易发生一年生苗。初呈浅黄褐色，严重时变成黄褐色斑点并腐烂，植株倒伏并向四面蔓延。
防治方法：注意观察，立即拔除病株烧毁，将病坑深挖换土，用硫磺粉（每10平方米0.005公斤）消毒土壤。播种前拌匀撒施，每1000平方米撒施9公斤。使用锌500倍液：水10升，锌0.02kg。尤其是3～4年生以上的植物，要注意对茎部进行喷洒。每月打电话 至2次。
6、斑病
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西洋参又名黑斑。主要发生在叶片上，又称叶斑病。严重时可危害植物的花、果、种子、茎等。斑点病在雨季传播。雨季到来时，交替施用波尔多液。 6月至7月，气候干燥，无雨，空气湿度高，气温在20℃左右。隐藏在种子、土壤和垃圾中的病原体开始移动并感染植物。在这种气候下，这种情况一年可能发生多次。
预防及治疗方法：
①选择肥大、无病虫害的种子。播种前对种子进行消毒。用10%福尔马林浸泡种子15分钟左右，或用1：1：100倍波尔多液浸泡种子10分钟。取出来用清水清洗，或者用蒜液。将种子用25%的浓度浸泡1～2小时，阴干，准备播种。
② 除去防寒材料后，对参棚进行彻底消毒。除清洁场地外，还可用10%硫酸铜进行全面消毒。
③发现病株时，剪掉病叶，挂窗帘遮挡阳光。 7-8月，叶子开始展开时，每隔7-10天喷药一次。波尔多液160倍，代森锰500～600倍，代森锰600～800倍，多霉素100～200单位，双氯芬酸900倍，多菌灵500倍，多菌灵1000倍液。
7.叶锈病
黄色孢子堆最初出现在受感染的西洋参叶片的背面，最终逐渐扩展到整个叶片的背面，导致植物变黄、干燥。
防治方法：同黑斑病。
8.绣花腐烂
该病可影响从幼苗到一年生植物，是危害西洋参最常见、最严重的病害之一。主要为害地下茎、芽和根。人参根和芦头受害后，出现锈状黄棕色病斑，逐渐扩大，破坏内部组织，使病部出现软颗粒状物质，最后引起表皮破裂。越冬芽受害后，芽变黄褐色，腐烂不能出芽。
9. 象鼻虫和蛀虫危害人参叶。
取倍硫磷600倍液或西维因500倍液。
防治技术
1. 土壤
西洋参是多年生植物，整个生长期需要大量的营养物质。必须充分腐熟、疏松、通风、排水良好。避免连作，播种前必须对土壤进行消毒。
西洋参片2片、种子
进口种子须接受严格检疫。无论是进口种子、国内外进口种子，还是自采种子，播种前都必须对种子进行消毒。
3、消毒
种植人参前，每平方米用多菌灵10～15克对土壤进行消毒。
4. 移植
选择无病植株，不损伤根部，用1/2百万稀释的抗霉素浸泡根部15分钟，干燥后移植。
5、温度、湿度
西洋参整个生长期需要温暖湿润的气候。但如果温度、湿度过高或过低，都容易引起病虫害。如果温度过高，很容易引起生理疾病。树叶应放置在边界和工作道路上。麦秆等。湿度过大，容易引发斑病。参床应做成拱背形，防止积水，周围应挖排水沟，防止参床被雨淋。
6.经常检查
发现病株立即拔出烧毁，并对病株穴位进行消毒。经常拔除杂草。有些杂草很容易引起疾病并争夺养分。看到杂草，立即拔掉。旱季和干旱地区要勤浇水，否则植物生长势弱，易感染病害。疏松的土壤有利于各种微生物的活动，植物生长迅速。当土壤压实时，最有可能发生枯萎病。
注意事项
1、加强肥水管理，培育健壮植株，提高抗病能力。
及时松土，注意各生育期水肥配套供应，喷新高脂薄膜，保水、保肥、散湿，保证植株有良好、长久的生长。 -持久的环境和条件。
2、及时预防，防治结合。
结合生产季节和天气变化，及时应用农药以及新的高脂质膜来提高药物的有效性，预防害虫和疾病入侵并有效杀死害虫和疾病。在越冬之前，应治疗土壤以杀死害虫和疾病，并应喷洒新的高脂膜，以防止冷和热量保存，并防止害虫和疾病的迁移。
3。加强根茎并增加含量。
当叶子开始膨胀时，将药用根根喷在叶子上。叶片表面上的光合产物（营养素）被运输到根系，提高了养分转化率和土壤松动能力，从而导致根茎迅速扩张，并且药物含量大大增加。
人物识别
狂野的美国人参
它是圆柱形的，具有长的主轴形状。长2至6厘米，直径为0.5至1.1厘米，没有芦苇头，纤维根和支撑根。如果没有皮肤去皮，则表面将是卡其色或灰白色。如果皮肤剥皮，则表面将是白色的粉末。
进口的美国人参
美国人参片的主要根是圆形的或纺锤形的，芦苇头残留或已移除。其余的略微倾斜到一侧。表面是浅黄色或黄色的白色，皮肤质地细，伸出了水平的长宽。质地饱满并且坚固。破碎的表面略微角质，树皮和木质部或中心通常有小裂缝。横截面是粉红色的白色，在皮肤中可以看到一个棕色的形成圈，在戒指的内外散布着小的红棕色点。苦涩的气味浓烈，渗透到喉咙。
进口的美国人参的皱纹是不规则的，看起来又厚又深，而美国国内人参表面则更光滑，皱纹稀薄而浅。其次，进口产品感觉更重，而国内产品则更轻。进口的美国人参通常具有更强的香气，而国内的人参则更轻。美国人参大多数在市场上和药房中出售了几元的一克，是国内生产的。进口的美国人参只能从富林曼和汤伦丹等几个大品牌中获得，价格从十元到20元到20元的一克不等。克不等待。其中，是最昂贵的，而富林曼则针对家庭客户。价格相对便宜，适合家庭使用。进口的栽培物种称为种子人参。通常，它们具有没有芦苇头或纤维根的大树枝，但有一个或两个分叉的分支。它们的身体上有许多直线，切割表面是黄白色的，心脏坚固，没有菊花模式。进口的美国人参具有良好的味道，强烈的香气，苦味和味道，并且具有最佳的功效。
美国国内人参
它具有较长的圆柱形形状，具有较厚的树枝和较大的芦苇头。表面光滑，颜色是黑色的，垂直线很明显。质地很轻，就像从窑炉外面的红砖，粉状较差，裂缝很少。它只有一种苦味。 ，很少或根本没有甜味，长时间咀嚼时感觉就像棉花羊毛。
原始的晒干的人参
根茎是长的圆柱形或纺锤形的，大多数芦苇头已被去除。表面是卡其色或黄白色，皮肤质地粗糙。横向长扁豆厚且短；质地酥脆，松散，有径向裂缝，皮肤中的红棕色点并不明显。味道很轻，带有甜或豆豆的气味。
原始的晒干的人参是人参的干根，它是同一家族的植物。
加工为美国人参。特征：圆柱形或主轴形，带有芦苇头和纤维根，以及上部或整个主根的间歇性环形水平条纹。菊花的横截面有一个模糊的中心，浅棕色至浅灰色。长度为5〜15厘米，直径1〜2cm。轻泡沫质地。气体很轻，味道起初很轻，然后略微苦。
下级人参
美国的人参属属于同一家庭，但积极的成分已被人为地提取并干燥，以将其作为真正的美国人参。
性状
外观与美国人参的外观相同。破碎的表面是灰白色的，形成圈散布在深褐色的红色中，在韧皮部中仍然可以看到小红棕色斑点，韧皮部是干燥而不是油腻的。
质地
僵硬的。
气味
它很轻，起初很苦，然后咀嚼时甜。吞下几根燕子后，它变得平淡无味。
假和下属的人参主要包括原始的晒干的人参（晒干的人参）或已提取的伪造的美国人参。市场上的假冒产品是如此伪造，以至于普通消费者很难区分。
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