奶茶排队群演暖场背后：茶芝兰人民广场店涉嫌收割加盟者
今年11月下旬以来，一场名为“奶茶排队团表演预热”的兼职招聘活动活跃在上海各大兼职团体中。“五位领队同时招人、建群、拍照、管理，一连好几天……”记者的现场体验证实，这些群演的奶茶店最终排满了场地。就是“茶之兰”人民广场店。与想象相反，这家奶茶店最终“收获”的目标群体可能不是消费者，而是加盟商……
15:00
五名队长同时拉人“补场”
11月下旬至今，一场名为“奶茶排队团表演预热”的兼职招聘活动活跃在各大兼职团。每天11：30至19：00，兼职工作分为两个时段，每个时段需要50人。
通过联系兼职群里留下的手机号码，记者联系上了微信上一位名叫“一切顺利”的男子。
“一切顺利”自称领队，邀请记者加入名为“20日凌晨3点人民广场1号门”的微信群。他表示，报名兼职只需要提供姓名和手机号码，具体如何行动只需要“按照现场安排”即可。
11月20日下午，记者按要求赶至人民广场地铁站1号出口。那里，几位“队长”早已等候在那里。
一位“队长”拿来一本皱巴巴的本子，让记者们签到，并在名字后面写上“顺”字，以证明记者是“一切顺利”带来这里的。
记者发现，本次“奶茶排队团秀热身”的兼职招聘人员不止一名。仅在现场，就有五位团队负责人负责组织这次活动。每个来报名的人都必须在自己的名字后面写上领队的名字。一名兼职工人悄悄告诉记者，这是为了方便组长“抽提成”。
完成签到后，记者被拉入一个名为“20日第二批客户签到群”的新群。在此，记者被要求将自己的名字改为“A1”。
“一切都很顺利”表示，这个群里的消息需要密切关注，“只要提到你，就请配合。”
随后，记者和其他兼职人员被拉到人民广场空地合影。一位资深兼职工人透露，工作结束后，大家都要合影留念，防止有人索要“工资”。
资深兼职者表示，四五个领队同时拉人进去，保证场地内的人数，拍照、建群是为了方便管理。
15:57
18元以下只能买奶茶
下午3点刚过，“热身”的人数就达到了规定人数。见还有人来补位，“一路顺风”连忙拦住了还在拉人的同伴：“别拉人了，人多了你就麻烦了。”
最终，“20日第二批客户签到团”聚集了34人，其中5人为队长，其余29名兼职人员的名字被要求改为代号如A1 和 A2。
记者环顾四周发现，几乎全是年轻人。大部分都是三五人一组，很多人显然都不是第一次来这里。
“我只是想喝杯奶茶。”一位孤独的女孩向记者解释了自己来打工的原因。
“今天大家可以点18元以下的奶茶系列，不能有其他产品，也不能报销，所有购买小票必须自己保管，下班后报销……”
跟随带领，记者一路来到位于人民广场香港名店街的地下美食城。
下午15点57分，经过57分钟的等待，领队终于通知大家：“A1、A2集合了。”当天下午，记者成为群里第一个“排队买奶茶”的人。人们。跟随领队，记者终于见到了这次热身兼职的主角——“查芝兰”。
这家店位于地下美食城旁边。记者赶到时，奶茶店门前空无一人。领队“小鸭哥”对店员使了个眼色，店员径直走向收银台。
“我可以喝点东西吗？”
“有椰奶吗？
“不。”
“那你有什么？”
“现在我们只有奶茶系列了。”
按照安排，记者最终在18元以下的奶茶中选择了一杯“琥珀黄茶”。
18元以下的奶茶选择非常有限。
不管奶茶的味道如何，记者发现店里似乎还没有做好迎接顾客的准备。尽管菜单上种类繁多，但很多茶饮料都处于无法制作的状态。
当天，记者购买“琥珀黄茶”后，领队“小鸭哥”让记者在附近休息区坐下，停留10分钟后才返回美食广场。
16:24
大家都在奶茶店门口排队拍照
返回美食广场后，记者开始了漫长的等待。在这里，“互相谈论任何与工作有关的话题”是不允许的。五位领队坐在美食广场的各个位置，关注着兼职人群的状况。一时间，兼职排队买奶茶的人占据了美食广场的大部分空间。大部分人都低着头摆弄手机，彼此之间也不怎么说话。
微信群里，每隔15分钟左右就有两个人被叫去买奶茶。 “茶芝兰”奶茶店门前，时不时就有买奶茶的人。
但如此稀疏的人流显然无法达到“网红店”顾客盈门的效果。正当记者疑惑商家雇人排队的目的时，领队突然在群里发出通知，“大家过来集合。”
在班组长的安排下，29名兼职工人在“茶芝兰”店门前排队。微信群里，领队多次警告，“现在我们只是排队，不是下单”。
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显然，对于“合奏演员”来说，这是当天最重要的“戏剧”。
领队认真指导兼职人员调整队形：“大家散开，站得自然一些，我们拍个视频吧。” “一切都很顺利，”他说。
此次舞台剧拍摄持续了近30分钟。期间，领队和一名从未出现过的黑西装女子不断举着手机，从不同角度反复拍摄队列。
16点51分，拍完满意的照片后，领队让其他兼职人员返回美食广场，只剩下A7和A8两名兼职人员继续买奶茶。
19:00
队长在“签退组”发工资
拍摄完成后，整个兼职的气氛变得轻松了很多。负责安排行程的队长“小鸭哥”悠闲地叫人排队——每组2人，每组之间的时间间隔精确地保持在13到15分钟。
“一切顺利”的领队也放松下来，与暗访的记者闲聊。
“很简单，最大的工程就是拍个视频，排队一次，然后拍照。” “一切都很顺利。”查志兰说，奶茶排队兼职工作从11月13日开始，需要一个月的时间。”至于下一步的具体安排，他还不清楚。
“现在主要是为了促销，结束后（也许）加盟商会加入。” “一切顺利”说，这并不是他第一次担任“奶茶排队团秀”的领队，此前他也曾担任过其他奶茶加盟店的领队。到了会场就排队了。
“你看我上次去的那家店，有多种口味，奶茶看起来也很高档。” “一切都很顺利”向记者展示了他拍摄的其他品牌奶茶的照片。
“说白了，我们就是来露面的，说难听点，我们就是托儿，只要是正式的，我就不怕，对吧？” “一切都很顺利，”说。
18时56分，29名兼职工全部完成排队“买”奶茶的要求。结束前，“一帆风顺”等五位领队各去“茶芝兰”“买”了一杯奶茶。
喝完各自的奶茶后，队长带着兼职人员回到了下午集合的空地。大家再次合影，然后排队找领队“报销”手中的奶茶小票，再次扫描二维码，被拉进“21日第一批顾客签到群” ”。
队长表示，“工资”在群内以红包的形式发放，这意味着如果有人中途溜走，他将无法进入新的群领取工资。
7点27分，“工资”红包发到群里：工资每人40元。
兼职组中，“小鸭哥”、“一帆风顺”等领队纷纷发出新一天的兼职邀请：“我们邀请100人排队喝奶茶，表演作为热身……”
11月21日凌晨，当天没有继续参加奶茶排队的记者被从“21日第一批顾客签到群”中剔除。
记者调查：
排队视频用于加盟招商
从11月20日到12月11日记者正式拨通“茶芝兰”之日，记者在兼职群里看到，“奶茶排队”的时间、地点、人数要求几乎一模一样。人民广场附近的集体演出”。非全日制，持续至少21天，分为上午和下午课程。
如果这些“奶茶排队团表演热身”兼职是为了“茶芝兰”服务，按照每天实际出勤60人计算，不考虑队长提成，用人单位至少要支付这笔费用“奶茶排队集体表演”“热身”花费5万多元。
那么，雇主为什么要雇人排队买奶茶呢？
记者尝试联系“查芝兰”了解情况。遗憾的是，截至发稿，“查芝兰”尚未回应。
那么，“奶茶排队群演”真的是为了吸引加盟商而不是普通顾客吗？
抱着试一试的态度，记者拨打了印在奶茶杯上的“茶芝兰”加盟热线。很快，一位自称“娜娜”的“项目负责人”联系了记者。
“娜娜”告诉记者，“茶之兰”确实在招商。目前已在上海“下放”7个“城市合伙人”配额，每个配额原价25万元。如果记者能够“抢购”并提前付款，还可以获得额外的折扣。
“如果你冲到早期招商样板店阶段，还会得到5万元的补贴，补贴后价格是20万元加上1万元的押金，就可以成为整个上海城市的城市合伙人” '。” “娜娜”说道。
那么，“茶之兰”的门店运营状况如何呢？
“目前，每家门店的营业数据不低于1万元。例如，人民广场店日营业数据为13000元至15000元；张江店日营业数据为8000元至15000元。”长征店也是如此，销售额基本在万元左右。
为了让记者放心，“娜娜”还给记者发了两段人民广场店的视频。视频中的场景看起来特别熟悉。
在记者曾偷偷走访的“茶芝兰”店门前，约有30人围住了“茶芝兰”。排队的人的分布与当天《一帆风顺》引导的队形如出一辙。视频中，排队的人都低头看手机……
为了进一步确认“茶芝兰”的实际经营情况，记者询问“娜娜”能否参观她提到的三家店。
没想到，此前声称所有门店日营业数据在万元左右的“娜娜”很快就改口了。
她强烈建议记者去人民广场店看看。 “另外两家店还没有完全准备好，暂时看不到什么，还没有正式营业。”
根据“娜娜”的建议，11月24日，记者避开“预热”时间，再次探访了位于香港名品街的“茶芝兰”店。结果，记者发现“茶芝兰”店里依然空无一人，店内依然只能提供少量的奶茶饮品。菜单上的大部分饮料都无法制作。
得知记者想加入“查芝兰”后，附近商家纷纷阻止。
“别被骗了。”附近一家奶茶店的老板说：“几万元的营业额怎么能做到？不可能。”
“我们都觉得他们一家人很奇怪。”一位经营服装生意的女孩告诉记者，“我们商场周一到周五没什么人，但周六周日人就多了，他们家每天突然就有这么多人排队，有的人看到好几个。”一天好几次，这太离谱了。”
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《队长》透露：
奶茶排队人数激增
在资深领队“荆哥”看来，发生在“茶之兰”人民广场店的一幕只是“补场”式活动的一个缩影。
自2016年入行以来，“靖哥”组织了多次“填空”活动。他扮演过参加会议的高级白领、娱乐节目中鼓掌的观众，为各大APP做过线下推广，还承接过很多需要临时工参与的展会活动。
近一年来，“靖哥”明显感觉到奶茶的需求量有所增加。
“我一个朋友接了好几个活动，都是为了奶茶，其中一个还蛮有名的。” “靖哥”说道。对于那个比较知名的奶茶品牌来说，招人占场的主要目的就是为了增加“网红打卡”的数量。
“现在比较流行的，就是人们排队挤满场地，假装粉丝‘打卡’，然后在小红书、抖音上发表一些评论。” “敬哥”表示，这样“填场”的“工资”“每次只要几十元，但商家对“流动”人的帖子质量要求并不高。”注册帐户也是可以接受的。”
“靖哥”透露，大部分“补”的兼职工资都比较低，但用人需求却比较大。为了在短时间内招收大量“补缺”人员，“班组长”们纷纷想出了自己的办法。
一是“换群”。
“比如你有5个群，我有5个群，如果交换的话，我们就有10个群，继续这样交换下去，就会裂变。比如我有200多个群。” “靖哥”说道。群组消息可以让“组长”快速传播需要人力的新闻。
二是选拔下一级班组长。
“比如我接商家的订单，我自己就必须赚钱，那么，我一个人是找不到100个人的，我需要下一级的组长来帮忙招人，而这些组长也需要每个级别的队长大概要给每人20到30块钱，“敬哥”说，“一个队长可能只能招3到4个人。一个能招收十几个人的组长，就已经算领导了。 “我已经这么做了很久了。”
“靖哥”说，在行业里做得好的“班组长”，其实都接近于经营企业。他们专门从事这类兼职业务，接受客户的订单，承包客户的定制需求，并负责监督和管理整个订单的完成。
可以说，哪里有需求，哪里就有像“靖哥”这样的人。他们是一群“因需要而生”的人。
“2016年我刚进入这个行业的时候，主要是帮助APP进行本地推广。那时候只要有一个新的APP上线，我们就会冲上去，几个团队负责人就会齐心协力，接手这个APP在上海的本地推广项目。事情完成了。两年后，2018年APP本地促销名单突然消失。 “晶哥”表示，奶茶排队的需求是近几年才出现的，尤其是今年，而且每次活动的时间都非常长。长的。
“和去年一样，我们只在开业的时候做，但今年（奶茶排队）时间长了，花了十天半的时间才做完。” “靖哥”说道。
与“填充者”交谈：
有的人想赚零花钱，有的人想谋生
那么，这些被领队招募来排队、占满场地的人都是些什么人呢？
为了回答这个问题，记者参加了另一项“填空”兼职。这份兼职的“工资”是50元。 “补位”地点为行业展会，工作时间为上午7点30分至中午11点30分。在这里，记者以兼职的身份，采访了几位来打工的年轻人。
01 休闲广告主：在家附近度过时光
在集合地点附近，记者遇到了一位身穿蓝色夹克、又高又瘦的年轻人。他熟练地向“新手”们讲解了展览的填充过程。
这位又高又瘦的年轻人说，他已经从职业院校毕业多年，现在从事广告行业。最近一周，他总是有几个工作日没事可做，所以他选择了兼职。 “总之，集合地点离家很近。”
02失业程序员：暂时兼职谋生
在挤满会场的几十名群众演员中，穿着干净、戴着黑框眼镜的“V哥”，由于书卷气很重，显得有些格格不入。
“V哥”从职业学院毕业已经两年了。他最初在广州从事软件工作，后来跳槽到上海的一家公司担任程序员。然而几个月前，“V哥”因公司裁员而失业。
“我有一个小兄弟，懂一些兼职资源，所以他就带我一起去做。” “V哥”说，这段时间他在一家小餐馆当过兼职服务员，在展会上当过临时搬运工。他一共参加了几十次兼职活动“基本满足了他目前的日常开支”。
虽然打工很辛苦，但“V哥”表示，相比于固定工作，打工也有自己的优势：“打工给了我更多的自由，我没有时间出去工作的时候我可以去很多地方，比如人民广场、陆家嘴、国家会展中心。”
“其实按小时工资算，我上班的时候比打工高不了多少，还是要加班。” V弟兄说道。
03 时尚群演：离家近，有打工习惯
身穿白色羽绒服，头发烫得精致的“小雪”在打工者中脱颖而出。她一个人站在兼职队伍里，看上去有些不自在。她之所以参加这份兼职，是因为集合地点离她住的地方很近，“步行10分钟就到了”。
“小雪”说，这是她第二次参加兼职。更多的时候，她会选择在影视剧中担任前台群众演员。这份工作报酬比较丰厚，也比较有趣。
“不过，不要相信群众演员信息中列出的明星，兼职群众演员中，除了时间和地点都是真实的，一个字都不能相信。”
04中介男：我从大学起就一直保持着兼职的习惯
“小李哥”也是众多看似脱颖而出的打工者之一。他不仅年轻，而且衣着时尚帅气，头发微烫卷曲。乍一看，他似乎还是个学生。
事实上，“小李哥”刚刚从职业院校毕业不到2年。他虽然年轻，却是一位兼职的“老手”。他甚至可以因为“以前开过这里的接驳车”就说出国家会展中心附近的免费充电口的名字。
“小李哥”说，打工是学习时养成的习惯。大学期间，他数不清自己做过多少份兼职。由于他有很多兼职工作，他不仅可以养活自己，还可以节省一些积蓄。
“本来我说过我不会再做兼职了，但现在我又去做了。” “小李哥”笑着说道。去年他担任房产经纪人时，忙碌的生活一度让他无暇顾及其他事情。今年，他换了工作，自由了很多，但工资也比较少。于是，坐不住的“小李哥”又回到了兼职队伍。
“我做了大约一个月。” “小李哥”表示，打工对他来说更像是一种生活习惯。 “哪里缺人，我就去哪里。我更关心兼职是否有趣，性价比是否足够高。” 。
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